美食分享:咸烧白、笋干菜炖五花肉、板栗红烧肉的简单做法_欧洲杯竞猜盘口

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更新时间:2021-05-13

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美食分享:咸烧白、笋干菜炖五花肉、板栗红烧肉的简单做法_欧洲杯竞猜盘口

产品简介

肥实而不腻口的五花肉,感觉是吃客基本上没法撤出的美味可口。

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本文摘要:肥实而不腻口的五花肉,感觉是吃客基本上没法撤出的美味可口。

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肥实而不腻口的五花肉,感觉是吃客基本上没法撤出的美味可口。咸烧白原料:五花肉250克,豆芽菜75克,生抽10克,豆豉5粒,酸辣椒1根。作法:1.将生猪肉(五花肉)风轻轻吹浸干净整洁,放入冷水中煮熟,捞出,削皮上的水油。马上沾有深棕色生抽使其着色。

2.将生猪肉放入烧至七成熟的锅中中(皮朝下),爆成红棕色出锅,托强健9公分、长3厘米的片状。豆芽菜清洗,擦拭小块粉末。酸辣椒去籽托1厘米宽的长节。

3.将肉丝一片片依次取下蒸碗内,随后放入酸辣椒节、豆豉、盐、生抽,最终敲上豆芽菜按凸,防水防火煮开。不要吃时刷扣入碟才可。竹笋干菜调料五花肉原料:八成熟五花肉300g,青蒜几株,油适当,盐适量,葱适当,姜适当,白砂糖适当,郫县豆瓣酱适当。

作法:1.五花肉熬八成熟,切薄片。2.葱蒜片。3.青蒜横切成片。

4.郫县豆瓣酱。5.取于一净炒菜锅跪火烤热放进植物油烧至7成热,下姜蒜进行爆香。

6.放进肉丝翻炒。7.炒至肉丝打卷。8.下郫县豆瓣酱、白砂糖少量翻炒分布均匀。

9.再作放入青蒜翻炒两下。10.炒匀出有锅才可,郫县豆瓣酱早就很斯托尼,无须清煮。常见问题:1.五花肉要熬至八成熟,不必过度煮,不然煎炸的时候会散去。

2.要将肉煎炸至打卷再放郫县豆瓣酱。青蒜可以用其他菜取代。板栗红烧肉原料:五花肉1斤,栗子20克,姜适当,酱油2汤勺,调料1汤勺,食用盐少量,老冰糖10克,大葱1根。作法:1.准备原材料2.五花肉清洗拭干表层水分,小块小块,生姜切成片葱切条。

3.锅烧热,不加点油,必需放进五花肉,用中文火干扁至肉表层着色,头上发黄。4.放入生姜片葱段炒成清香味。

5.重进一汤匙调料,两汤勺酱油。6.放入一部分把老冰糖(大概20g),大大的翻炒至五花肉着色。7.放进一定量水(用一般不锈钢锅熬得话,水流量至少要和肉平齐或是未过肉)。8.放进板栗,中走红烧开。

9.并转文火墙体蒸熬40分钟上下,至五花肉煮开,打开表盖按本人口感清煮调料,转中火堆锅中料汁收浓才可。


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